Jetzt oder nie' RTVE-Programm: Bericht über das verlorene Brot im Hotel und La Terraza del Santo Domingo
Álvaro de la Lama, Reporter der RTVE-Sendung "Ahora o Nunca", besuchte mit seinem Filmteam das Hotel Santo Domingo. Obwohl das Ziel der Reportage die Zubereitung eines der süßesten und billigsten Desserts, des Pan perdido, war, konnten sie nicht gehen, ohne den hängenden Garten und den Wasserfall, der das Hotel verbirgt, zu besichtigen und ohne das Pan perdido mit dem wunderbaren Blick auf Madrid vom neuen gastronomischen Raum, Balcón a Palacio de La Terraza del Santo Domingo, zu probieren.
Teresa Amigo, Mitarbeiterin des Marketing- und Kommunikationsteams, begleitete Álvaro bei seiner Ankunft im Hotel. Gemeinsam genossen sie den fantastischen, im Hotel versteckten hängenden Garten, eine echte grüne Lunge im Herzen der Gran Vía.
Miguel Ángel García, der Küchenchef des Hotels Santo Domingo und der Terraza del Santo Domingo, übernahm den Staffelstab und bereitete unter den wachsamen Augen von Álvaro sein Geheimrezept für Pan perdido (Verlorenes Brot) zu. Ein Gericht, das bereits in der Römerzeit zubereitet wurde.
Und schließlich der begehrteste Moment des Tages: die Verkostung dieses köstlichen und preiswerten Gerichts in einem spektakulären Rahmen, dem herrlichen Ausblick, den der Balcón a Palacio der Terraza del Santo Domingo bietet.
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Terrasse 7. Stock Hotel Santo Domingo San Bernardo,1 28013 Madrid Spanien |
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| Terrasse: jeden Tag ab 13.00 Uhr geöffnet. Mittagessen: 13.00h bis 16.00h Abendessen: 20.00h bis 23:00h (So>Do) Abendessen: 20.00h bis 24:00h (Fr und Sa) Die Öffnungszeiten und die Anzahl der Personen pro Tisch können sich aufgrund der Gesundheitsvorschriften ändern. | |
| Ein neuer gastronomischer Raum, in dem Sie unter dem Himmel von Madrid zu Mittag oder zu Abend essen können. |