Menu dégustation
Une sélection exquise de notre gastronomie.
Duo de croquettes
Jambon ibérique et gambas
Bouquet de salade
Gambas, salade, wakame, oignons confits au vinaigre, tobiko
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Crêpes fourrées au canard et aux champignons
Canard, champignons, sauce maracuja et miel, couscous à l'orange
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Riz aux bolets et aux joues de veau
Riz Arborio, cèpes, joues de veau, poudre de champignons
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Médaillons de solomillo à la Pedro Ximénez
Solomillo, oignon caramélisé, Pedro Ximénez, gyoza au foie et aux champignons
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Dessert
Gâteau aux trois fromages
Fromage frais, parmesan, fromage frais
36€ / personne (TVA incluse)
*** Boisson non comprise
Cette icône indique les plats adaptés aux cœliaques. Veuillez demander le reste des plats, ils peuvent être adaptés aux cœliaques.
Service à table, entrée et pain 2€ (TVA incluse)
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ingo
Terrasse 7ème étage Hôtel Santo Domingo San Bernardo,1 28013 Madrid Espagne |
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| Terrasse : ouverte tous les jours à partir de 13h00 Déjeuner : 13.00h à 16.00h Dîner : 20h00 à 23h00 (dimanche>jeudi) Dîner : 20h00 à 24h00 (vendredi et samedi) Les heures d'ouverture et le nombre de personnes par table peuvent être modifiés en fonction des réglementations sanitaires. | |
| Nouvel espace gastronomique où vous pouvez déjeuner ou dîner sous le ciel de Madrid. |