Degustationsmenü
Eine exquisite Auswahl aus unserer Gastronomie.
Kroketten-Duo
Krokette mit iberischem Schinken und Garnelenkrokette
Blumenstrauß aus Salat
Riesengarnelen, Salat, Wakame, eingelegte Zwiebeln, Tobiko
***
Crepes stuffed with duck and wild mushrooms
Duck, wild mushrooms, passion fruit and honey sauce, orange couscous
***
Reis mit Steinpilzen und Kalbsbäckchen
Arborio-Reis, Steinpilze, Kalbsbäckchen, Pilzpulver
***
Lendenmedaillons in Pedro Ximénez-Soße
Lendensteak, karamellisierte Zwiebel, Pedro Ximenez, Foie Gyoza und Pilze
***
Nachspeise
Drei Käsekuchen
Frischkäse, Parmesankäse, Frischkäse
36€ / Person (inklusive Mehrwertsteuer)
*** Getränk nicht inbegriffen
Dieses Symbol kennzeichnet Gerichte, die für Zöliakie geeignet sind. Bitte fragen Sie nach den übrigen Gerichten, sie können für Zöliakie geeignet sein.
Tischbedienung, Vorspeise und Brot 2€ (inkl. MwSt.)
Terrasse 7. Stock Hotel Santo Domingo San Bernardo,1 28013 Madrid Spanien |
|
Terrasse: jeden Tag ab 13.00 Uhr geöffnet. Mittagessen: 13.00h bis 16.00h Abendessen: 20.00h bis 23:00h (So>Do) Abendessen: 20.00h bis 24:00h (Fr und Sa) Die Öffnungszeiten und die Anzahl der Personen pro Tisch können sich aufgrund der Gesundheitsvorschriften ändern. | |
Ein neuer gastronomischer Raum, in dem Sie unter dem Himmel von Madrid zu Mittag oder zu Abend essen können. |